'R U Hungry?/Cook+Recipe'에 해당되는 글 22건

  1. 2012.11.04 흑마늘 만들기
  2. 2012.10.29 color food ;-)
  3. 2012.10.17 행동하는 사람 (2)
  4. 2012.09.01 주부모드 2 (2)
  5. 2012.07.16 감자 샌드위치 (2)
  6. 2012.07.12 리락쿠마 샌드 (2)
  7. 2012.07.11 둘에게 두부 한 모는 너무 많아 'ㅁ')
  8. 2012.06.12 스파게티 by K군 (2)
  9. 2012.04.26 아침 : 현미 주먹밥 (2)
  10. 2011.12.25 25 DEC 2011

지난 주말이라 미리 사 두었던 마늘로 흑마늘 만들려고
안버리고 둔 작은 밥솥에다가 마늘 투하, 1주일간 보온으로 숙성
원래는 10일~14일 해야하는데, 주말밖에 시간이 없어서 7일만에 꺼내보니
흑마늘이 아닌 갈색마늘 되심.ㅋㅋ


물컹물컹한 상태라 건조기에 젤리처럼 될때 까지 건조시켜 줘야 한다.
건조기 윙윙윙~
결과물은 확 쪼그라들어서 얼마 안된다.


태음인한테 뿌리채소가 좋다해서 내 친히 시간을 내서 만들었건만
K군은 매우 강한 거부반응을 보임.-_ㅠ
매운맛 사라지고 크게 나쁘지 않은데... 좀 먹어줘!!!!

 

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.11.04 11:04

 

 


점심 샐러드 도시락을 만들기 위한 오늘의 채소들
너희는 생으로 먹기엔 좀 부담스러워서 살짝 데쳐주겠음.ㅋ
알록달록 예뻐서 찰칵~

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.10.29 15:57

추석때 바리바리 싸 주셨던 마늘, 고추가 냉장고에서 시들어 간다.
냉장고 정리도 할 겸... 냉장고에 방치되었던 파, 마늘, 양파, 고추, 레몬 등등 투하하고
간장, 맛술, 흑설탕 넣고 데리야끼소스 만들었다.



[왜 음식물의 절반이 버려지는데 누군가는 굶어죽는가] 中
...
우리의 지구는 결과를 생각하지 않고 기분 날 때마다 마음껏 이용하는 할인매장이 아니다.
모든 사람은 건강한 환경, 깨끗한 음료수, 충분히 건강에 좋은 식량
그리고 교육과 공정한 삶의 기회를 누릴 권리가 있다.
장을 보러 갈 때, 빵을 먹으면서 혹은 요구르트를 저을 때 그런 점을 생각해 보라.
그리고 행동하라!
...
행.동.하.는 사람이 되자!

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.10.17 10:31
냉장고 정리하기 2탄.
미리 사 두었던 콩고기 물에 불려서 밑간하고
튀김옷 만들기 귀찮아서ㅋ 그냥 바싹하게 튀겨내서
매콤달콤 양념치킨소스 만들어서 샤샤샥~
콩고기는 육식사랑 k군 입맛을 바꿔보려고 구입했으나
눈치빠른 k군이 벌써 눈치 채고 꺼려해서
이렇게 소스맛에 먹게 요리를 해야한다.ㅋ

소스는 대충 본인의 취향과 입맛에 맞게 섞으면 되는데
고추장, 칠리소스, 딸기쨈(설탕 혹은 물엿류), 후추, 허브나 견과류
적당히 넣고 조금씩 쫄여주다 튀겨둔 가짜고기 넣고 범벅!
만들어 두었던 귤쨈이 냉장고에 굴러다녀서 딸기쨈 대신 사용
o(^-^)o

""
""
R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.09.01 18:38

우리팀 차장님이 시골에서 감자+양파를 많이 가져오셨다고
조금씩 나누어 주셨다!
그래서 감자 샌드위치 만들어서 팀원들이랑 나눠먹기~

감자는 포실포실하게 찌고~

찌는동안 열혈 칼질.
냉장고 속에 있는 재료는 다 넣기.ㅋㅋ

감자 으깬 후, 모두 섞고 마요네즈로 버무리고
식빵 사이에 넣고 샌드위치메이커에 자리잡고

노릇노릇하게 구워주면 끝~

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.07.16 13:48

 오늘 K군 점심도시락 ㅎㅎ

 밑에는 망친? 리락쿠마 깔아주고 위에 좀 멀쩡한 아이들 배치

먹다가 목메일까봐 긴급 토마토 추가!
식빵을 무식하게 큰 걸 사버리는 바람에
당분간 K군은 샌드위치 점심 릴리이;; 일듯

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.07.12 19:04

 오늘 저녁
소주 한 잔을 하고싶다는 K군.
다른 때 같았으면 회나 족발 먹으로 나가자~나가자~였을텐데
아직은 결혼한지 며칠 안 지났기 때문에.ㅋㅋ
어제 사 둔 두부 한 모도 있고 해서

 두부찌개ㅋㅋ

 그리고 남는 두부를 없애기 위한 두부 스테이크.
곁들임용으로 전락한 진짜 고기.ㅋㅋ
(K군 고기섭취량 줄이기 캠페인 진행 중 -_-;;)

이건 신혼여행 끝나고 시댁 인사드리고 올라오는 길에
어머님이 이것저것 챙겨주신 것 중 하나~
맛난당!

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.07.11 21:01

 

 K군이 솜씨를 발휘한 스파게리~♬

 직접 토마토 으깨넣어서(!) 만드신.ㅎㅎ

 이따만큼 해서 내가 반 이상 냠냠냠

 곁들인 샐러드~

그리고 미니 햄버그 스테이크!

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.06.12 14:50

 


 


 


저녁먹고 남은 밥 띵띵 뭉쳐서 장난질.
요새 내사랑 흰쌀밥!! +_+ 대신 현미를 먹는데
얘네들 잘 안뭉쳐진다 -_-+
한녀석씩 찍어주다가 나중에 귀찮아서 마지막 꼬맹이는 다른애 하고 남은 가면
ㅋㅋㅋ

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012.04.26 11:00

크리스마스
금요일에 그렇게 잔뜩 장을 봐 놓고 먹어댔으면서
잠실까지 나가서 와인 사고 장을 또 봐왔다 ;ㅁ;


돈가스 + 스시

돈가스 튀기려고 보니 기름이 모자라서
올리브유 듬뿍 앞뒤로 발라서 오븐에 구웠다.

튀긴 음식이 부담이 된다면 오븐에 구워서 먹으면 또 다른 식감이다.
물론 더 healthy한 요리법이기도 하고~

그리고 마트에서 살짝 구입해준 스시를 곁들어서
또 맛있게 냠냠.ㅋ

R U Hungry?/Cook+Recipe l 2011.12.25 23:18
1 2 3 

카테고리

분류 전체보기 (559)
Happy Days! (187)
twinkle whisper (22)
mink Style-+ (63)
Simple & Minimal (107)
mink Loves (55)
R U Hungry? (68)
Somewhere (54)

달력

«   2018/12   »
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31