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  1. 2012.09.01 주부모드 2 2
냉장고 정리하기 2탄.
미리 사 두었던 콩고기 물에 불려서 밑간하고
튀김옷 만들기 귀찮아서ㅋ 그냥 바싹하게 튀겨내서
매콤달콤 양념치킨소스 만들어서 샤샤샥~
콩고기는 육식사랑 k군 입맛을 바꿔보려고 구입했으나
눈치빠른 k군이 벌써 눈치 채고 꺼려해서
이렇게 소스맛에 먹게 요리를 해야한다.ㅋ

소스는 대충 본인의 취향과 입맛에 맞게 섞으면 되는데
고추장, 칠리소스, 딸기쨈(설탕 혹은 물엿류), 후추, 허브나 견과류
적당히 넣고 조금씩 쫄여주다 튀겨둔 가짜고기 넣고 범벅!
만들어 두었던 귤쨈이 냉장고에 굴러다녀서 딸기쨈 대신 사용
o(^-^)o



R U Hungry?/Cook+Recipe l 2012. 9. 1. 18:38
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