어제 먹고 남은 스테이크용 고기 잘라서 불고기?불갈비 양념에 재웠다가 구워먹음
뭐라고 불러야 할지 난감한 소고기 요리ㅋ
역시나 어제 남은 새우에 칠리소스랑 이것저것 넣어 칠리새우요리
오늘은 어제 남은 재료의 재탕 요리ㅋ
...를 했음에도 불구하고 스테이크용 소기기가 반 이상 남아서
소고기 육포를 만들까 뭘 만들까 고민하다가
메추리알 섞어서 몽땅 장조림 만들어버림.ㅋㅋㅋ
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- 2011.12.24 24 DEC 2011
- 2011.12.23 23 DEC 2011
- 2011.12.14 골뱅이무침 & 소면
- 2011.11.29 御好み焼き! (-: 4
- 2010.03.10 cook for myself 12
- 2008.12.30 dried fruits 6
- 2008.11.03 eatting pooh face :P 6
- 2008.02.18 pizza 15
- 2008.02.04 mink's bakery 14
- 2007.11.26 rice noodle 8
어제 먹고 남은 스테이크용 고기 잘라서 불고기?불갈비 양념에 재웠다가 구워먹음
뭐라고 불러야 할지 난감한 소고기 요리ㅋ
역시나 어제 남은 새우에 칠리소스랑 이것저것 넣어 칠리새우요리
오늘은 어제 남은 재료의 재탕 요리ㅋ
...를 했음에도 불구하고 스테이크용 소기기가 반 이상 남아서
소고기 육포를 만들까 뭘 만들까 고민하다가
메추리알 섞어서 몽땅 장조림 만들어버림.ㅋㅋㅋ
퇴근 하자마자 코스트코 가서 스테이크감 소고기 + 새우 잔뜩 구입.
오자마자 스테이크 + 새우 샐러드
^ㅠ^
맥주를 마시던, 소주를 마시던 내가 제일 선호하는 안주, 골뱅이무침
오늘은 오전부터 이게 너무 땡겨서 저녁밥 대신 먹어줌.ㅋㅋ
다음부터는 그냥 사 먹는 편이 더 저렴하고 덜 번거로울것 같다는 느낌을 받으며
열심히 만들고 초고속으로 흡입. ^ㅠ^
집에 있던 유통기한 임박 오꼬노미야끼 가루 처분용 요리
(...라고는 하지만 최근 몇 주 오꼬노미야끼가 넘 땡겼음)
가루는 아무가루나 써도 쉽게 만들 수 있음.
대충 새우랑 베이컨만 사다가 손질하고 채썰어서 막 비벼주고~지글지글
기름이 들어가는 요리라 기름 두른김에 혹은 반죽을 많이 만든김에
여러번을 먹을 수 있는 양을 보통 한번에 만들게 되는데
나만의 노하우가 있다면 다 익히지 않고 80%정도만 익혀서 보관했다가
먹고싶을때 하나씩 오븐에 데우거나 팬에 살짝 둘러서 먹으면
조금씩 오래ㅋ 먹을 수 있다.
오늘은 작은 사이즈로 만들어서 총 5개가 나옴.
살짝 팬에 따뜻할 정도로 익힌 다음,
취향에 맞는 소스와 가쯔오부시를 마구마구 뿌려서 먹으면 끝
개인적으로 가쯔오부시 너무너무 좋아함.ㅋㅋ
it's kind of late...but I am so hungry. lol
:-D
and some vitamins!!
bought fruits too much...so made dried fruits.
pineapple,orange,apple,banana...
hash to have with some cereal.
이렇게라도 과일을 많이 많이 먹어줘야지. :3
생과일 그대로 말린 바나나...색이 저렇게 검게 나온 것을 보고
시중에 판매되는 하얀 바나나과자는 또 어떤 식품첨가물이 들어갔을까...생각을.
yeah! I was so bored...so baked cookies and small pizza.
I love my pooh face cookie cutter :P
I wanted to eat pizza for lunch...
but when I finished baking, it became my dinner! OTL
Anyway, this time I made too much again! XD
오랜만의 베이킹.
여기저기 숨어있던 팬이랑 틀 찾아내서 간만에 베이킹 시작하였으나...
반죽을 너무 욕심부려 많이 만들었다가
완전 빵공장이 되어버렸다.
만들어 놓은 것 다 구우려고 덤볐다가 일요일 5시간동안 오븐을 돌림.
OTL
딴짓 하다가 쿠키 반 정도는 타서 버리고...ㅠ_ㅠ
암튼 오랜만에 만드니까 옛날 생각도 나고 좋았다.
주말에 짬 내서 자주 만들어야지~~
^ㅁ^
rice noodle /
Kimchi / tuna / ham ...
lemon soy sauce / Korean hot pepper paste
(anything in the refrigerator...)
냉장고 비우기용 요리.
중요한건
배고플때 요리하면 꼭 욕심부고 많이 만들어서 나중에 후회한다는 사실.
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